Manger des repas nutritifs est essentiel pour tout combattant d’Arts Martiaux Mixtes (MMA), car cela fournit l’énergie nécessaire pour performer à un niveau optimal pendant l’entraînement et la compétition. Une alimentation équilibrée doit répondre aux quatre principales injonctions des besoins nutritionnels d’un combattant de MMA : catégorie de poids, force et endurance, taux de blessure minimal et congestion musculaire minimale.
Une alimentation appropriée peut aider à garantir que les combattants restent dans leur catégorie de poids souhaitée tout en fournissant de l’énergie pour leurs entraînements. Elle permet également de réduire le taux de blessures en fournissant les nutriments nécessaires à la récupération musculaire et en prévenant la congestion musculaire qui entraîne une baisse des performances.
Sommaire
Les catégories de poids en MMA : Une vue d’ensemble
Les arts martiaux mixtes, ou MMA, sont un sport de combat dont la popularité a connu une croissance remarquable depuis sa création. Parallèlement à cette croissance, le sport a connu de nombreux changements et évolutions dans sa structure, notamment l’introduction de différentes catégories de poids.
Voici des conseils utiles en vidéo :
Celles-ci ont été introduites pour aider à garantir des combats justes et équilibrés entre des compétiteurs de tailles différentes. Aujourd’hui, il existe jusqu’à neuf classes de poids pour les hommes et cinq pour les femmes (avec quelques variations en fonction du statut amateur ou professionnel).
La bonne nutrition à adopter
Les glucides
Lorsqu’il s’agit de perdre de la graisse, l’une des stratégies alimentaires optimales consiste à se concentrer sur la consommation de plus de glucides à faible indice glycémique. Les glucides comme le quinoa, les spaghettis al dente (cuits pendant seulement 5 minutes), le riz basmati complet, les patates douces, le son d’avoine et les légumineuses comme les lentilles, les pois chiches, les haricots blancs, les haricots rouges, les haricots noirs, les pois et les fèves sont tous d’excellentes sources de glucides qui peuvent vous aider à perdre du poids.
Ces glucides à faible IG contiennent des amidons et des fibres à digestion lente qui aident à réduire la quantité d’insuline sécrétée par le pancréas. Ceci est important car l’insuline est connue comme « l’hormone de stockage des graisses ». Il est donc préférable de minimiser sa production afin de maximiser la perte de graisse.
Booster la force et l’endurance avec des aliments nutritifs
Manger des aliments nutritifs est essentiel pour favoriser la force et l’endurance chez les athlètes. La viande rouge et les œufs entiers sont une excellente source de testostérone, qui aide à augmenter la force musculaire, tandis que les épinards et la pastèque sont tous deux riches en hormone de croissance qui encourage la croissance musculaire. De plus, le brocoli contient certains composés anti-œstrogènes qui peuvent aider à réguler les niveaux naturels de testostérone du corps. Tous ces aliments ont été associés à l’amélioration des performances sportives, offrant aux athlètes l’avantage supplémentaire dont ils ont besoin pour réussir sur le terrain ou dans la salle de sport.
Une alimentation équilibrée comprenant tous ces aliments nutritifs peut aider à garantir que les athlètes obtiennent les vitamines et les minéraux dont ils ont besoin pour rester forts et donner le meilleur d’eux-mêmes. La viande rouge, par exemple, est riche en fer et autres minéraux qui favorisent la production d’énergie et la croissance musculaire. Les œufs entiers constituent une source complète de protéines et de graisses saines qui contribuent à la santé générale.